“卜邻近三径,植果盈千树。”金秋时节，一群朝气蓬勃的年轻人奔走在大棚之间，在一位身着朴素的农民的带领下，张贴诱虫板，采摘、品尝西红柿……他们是南京信息工程大学水文与水资源工程学院的劳动实践小分队成员，而这位农民就是南京市劳模、南京市浦口区家庭农场主胡守兴。
“哇！这儿的果子真甜！”在得到胡先生允许之后，同学们迫不及待地摘下了几颗小西红柿放进嘴里。品尝过新鲜的果实之后，大家又在胡先生的指导下给果树张贴诱虫板。看似轻松简单的工作，操作起来实际需要十足的耐心和细心。不一会儿，同学们就已经汗流满面，鞋子沾满泥土，衣服和裤子也沾染上了洗不掉的果渍。但大家仍然在兴高采烈忙个不停，22级水资源专业的朱小雨同学感言，“原来劳动的果实才是真的透心甜”。
同学们边劳动，胡先生边向大家述说了他与农场的不解之缘。
2011年初，胡守兴凭着对农村的热爱和对农业的坚守开始创办农场。由于技术不成熟、资金短缺等问题，他经常遇到挫折。随后在市农业技术推广站的指导下尝试用蜜蜂授粉代替人工授粉。在不断尝试后，胡守兴农场的运营成本降低，利润得到了显著提高，这也引起了周边果农的纷纷效仿。“我最要感谢的是党和国家的助农政策，如果没有这些扶助政策，我办不成这个果园！”胡守兴先生激动地表达对助农政策的感激。
从2011到2022的十余年间，胡守兴的农场已从最初的小规模棚瓜扩大到140亩，年产值近130万元，辐射带动了浦口区星甸街道的多个新型经营主体。
对这一路走来挫折与不易，胡守兴先生坦言“没有一帆风顺，重在积累与坚持”，总结了“成功路上无捷径”的经验教训。当谈及对新时代有什么展望时，胡守兴先生微微一笑：“做好当下的本职工作，把地种好，把该做的做好也是对国家做贡献。”
胡先生转言对大学生们充满了期待：“你们大学生是国家的栋梁和未来，希望你们也能时常参加劳动，在劳动中了解社会、锻炼意志、品尝劳动的果实。”听罢胡先生的经历，22级水利专业的姚立东同学感慨道：“不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。”
本次探访实践活动是水文院“中国梦·劳动美·建功新时代”系列实践活动之一，旨在弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励广大青年学子永葆奋斗初心，在中国梦的接续奔跑中谱写新篇章。
